云南西双版纳州
既然来到了西双版纳,那么就不得不提这里的风景。在试驾过程中,编辑也借此机会深入了解了一下这个“常夏无冬,一雨成秋”的南国城市。据当地人向我们介绍,西双在傣语中为数字“十二”的意思,双版纳即为十二个版纳:版纳景洪、版纳勐养、版纳勐龙、版纳勐旺、版纳勐海、版纳勐混、版纳勐阿、版纳勐遮、版纳西定、版纳勐腊、版纳勐捧、版纳易武。
西双版纳一年分为雨季和旱季。雨季长达5个月(5月下旬—10月下旬),而旱季则长达7个月之久(10月下旬—次年5月下旬),雨季降水量占全年降水量的80%以上。西双版纳因距离海洋较近,受印度洋西南季风的控制和太平洋东南季风的影响,常年湿润多雨,所以森林繁茂密集,植物盛多。因此西双版纳有着“植物王国”的美称。
热带植物
对于第一次来西双版纳的我来说,下飞机的第一感觉就是这里的绿化很好!路边种植的植物多为热带植物,在内地很是少见,很多树都觉叫不出名字来。下面就是笔者在西双版纳的植物园里看到的一些热带植物,一听不如一看,上照片喽!
『植物园里有很多漂亮的小花,还有会动的含羞草和跳舞草』 在试驾的公路旁边,可是看到种植着很多普洱茶,也许云南的姑娘苗条跟经常喝普洱茶也有一定的关系吧。 在西双版纳,很多人都以割胶为生,胶农户的橡胶树数量少则几千棵,多则上万棵,当地有很多富农也是因为割胶富裕起来的。 在路边能看到的最多的植物就是香蕉树了,不过由于现在气温还不高,为了保暖,即将成熟的香蕉都没蓝色的塑料布包裹起来,很容易辨认。 菠萝大家都吃过,不过不一定所有人都见过菠萝树,菠萝树坐在地上,也就是到小腿那么高,上面还结着没有长成熟的小菠萝。不过在西双版纳,有一种叫“无眼菠萝”的品种在 北京是见不到的,傣家的特色食品菠萝饭就是用“无眼菠萝”制作的。 说到云南,相信很多人都会联想起葫芦丝和《月光下的凤尾竹》,上图就是凤尾竹,不高,而且很细, 上面这棵缠满藤叶的大树叫“剑毒树”,武侠小说里描写的必杀术“一剑封喉”就是来源与此植物。 在西双版纳这个 城市里,给人感觉到处都是绿色的,马路面,公园里……肥大的绿色树叶填满了整个视线,空气的新鲜程度也是在大 城市里无法享受的。
傣族生活
在西双版纳,像我们这些外地游客最常听到的就是“索多里、某斗里”这两句话,意思是漂亮的女士和英俊的男士,这是当地人对外地游客的尊称。对于大城市里的忙碌的人们来说,西双版纳的生活是相当安逸的,没有喧哗,没有嘈杂,一切都是那么和谐。
在西双版纳州的中心——景洪市,人们居住的都是楼房,交通也算便捷,与其他的小城市并没有太大的区别,但是当你走进勐腊、勐宽等地区,就可以找到那些较为原始的村落,这些村落才会向您诉说真正的傣家文化。编辑前往的是一个叫做傣族园的大型森林公园,这里表现出的全是最传统的傣家文化。
原始的傣家人居住的房屋很特别,整个房屋的构架全是用木头搭建和链接的,没有钉子,据说是这样用木头橛子来固定的屋子更加稳定,在地震的时候不会轻易倒塌。房子的一楼不住人,是空的,不过倒是个天然的大停车库,可以存放自家的汽车。一根根木头柱子支撑着的二楼是用来睡觉和活动的。
不过按照傣族的习俗,主人的房间是不能任何外来人参观的,所以我们也没有机会上去看一眼。傣族人家里所有的人口,包括夫妻、孩子及爷爷奶奶等都要睡在同一张通铺上,中间用不同颜色的蚊帐隔开,所以有些汉人嫁到傣家的时候还是很不习惯的。
编辑来到一家的傣家人的房子参观时正好赶上他们在做年糕,原料是糯米和一些配料,用一种很大的植物叶子把它包起来。旁边的傣家妇女们正在择菜。
傣家饭主要是以野味为主,很原生态,可以吃到平时吃不到的生物,麂子肉,果子狸,竹虫等……绿色植物也是一些野菜,很多有没有见过,一大桌子菜我只认识西红柿和黄瓜。不过当地的米食还是很好吃的,著名的过桥米线和菠萝饭都可以堪称为美食。
『西双版纳的特色食品』 那些竹虫看起来好像很倒人胃口,但是吃起来口感还是不错的,经过油炸后的虫子口感很像炸薯条,这可是高蛋白食品啊。
说到云南,人们常常会联想到美丽的傣族姑娘。当地的姑娘们的由于气候原因,肤色都偏黑,不过身材一般都很苗条,当地的傣族姑娘跟我们说,傣家女的五官可能没有汉人那么秀美,但是由于常年素食,所以身材都比较好。 在公园里面偶尔还能看到一些野生的小动物,山猫的眼神很犀利,看起来很像一只小豹子。据当地人说地上的蚂蚁是可以直接食用的,蚂蚁的屁股里面有酸味,味道不错,不过编辑还是没勇气去品尝。
泼水节
说到傣族,人们可能第一想到的就是泼水节。泼水节其实就是傣族人的新年,傣语里称为之为“楞喝桑堪”,意思是“六月新年”,不过这所指的是傣历中的六月,和我们平时所说的阳历是不一样的,据当地人说,至今为止,傣历比阳历少了500多天。泼水节在阳历里面应该是4月13-15日,如果您这个时候去西双版纳留有就会赶上泼水节啦!
编辑有幸参加了泼水节的表演节目,小时候从课本上学到过泼水节,但是当我亲身参加到这个节日当中,我感觉到平时看书和看电视时得不到的喜悦感。说实话,在泼水时体力确实不如当地的姑娘们啊……
西双版纳的男人们在10几岁的时候都是要送去做和尚的,不过这种小城佛教和大城佛教有一点是不一样的,即做和尚是以学习为主,并且不戒酒色,所以也就有了“云南几大怪,小和尚也谈恋爱”这个说法。 关于西双版纳的故事还有很多很多,但是由于时间短暂,所以不能深入的了解它的全部…… 在西双版纳的时光马上就要结束了,但是在这短暂的几天中,这个很有味道的小城市让我难忘。在回北京的飞机上,我打开了MP3,把郑钧的《灰姑娘》调到了单曲循环,在半睡半醒间跟着吟唱:“怎么会迷上你,我在问自己……” |